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• 住所 : グローバル経商館 306号 Major in Restaurant Management,　The University of suwon, 17, Wauan-gil, Bongdam-eup, Hwaseong-si, Gyeonggi-do 18323, Republic of Korea
• 学科位置 : グローバル経商館 3階
• TEL : 031-220-2617
• FAX : 031-220-2458

所得の増加と核家族化及び女性の労働人口の増加など多くの経済及び社会指標は、今後の外食産業の成長を予言している。これを踏まえ、外食経営専攻はサービス精神に基づいて、より専門化した外食産業を先導する、創意力のある人材養成を目標に設立された。よって外食業をビジネスモデルととらえ、学習する経営過程と調理及び食品、栄養に関する専門知識の習得を通じ、国内外の給食及び外食産業発展に貢献できる専門家を輩出することを目標としている。