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水原大学化学工学新材料学部不仅有传统的化学工学和材料工学，而且融合被视为国家成长动力之一的纳米/生物/环境技术等尖端技术开展教育，提供未来产业领域所需的综合性知识。学习现场经验，以快速发展的21世纪尖端产业领域所需的专业基础知识为平台，培养具备综合知识和实务能力的专业素养

新材料工学专业涉及高功能性新材料开发相关知识，其中包含可以替代橡胶、塑料、纤维、粘合剂及金属和无机材料的超轻材质，乃至涉及宇宙航空产业等各产业领域所需的核心材料。就被广泛应用于包含信息（IT）、生命（BT）、纳米（NT）等所有工学领域的有机新材料等相关材料工学进行讲解，提供相关理论知识和实习机会，使其充分活用于产业领域。本专业毕业生可以在化学材料及有无机融合材料的合成及制造，产品的设计及加工，材料的分析及开发等相关领域就业，也可进入研究所、公共机关、研究生院等多个领域。

化学工学专业以化学、生物学、物理学、数学等基础学科为根本，是利用多种资源提升人类生活品质所需的各种物质生产相关领域的基础。在以炼油、石油化学、肥料、水泥等重化工业，涂料、化妆品、医药品等精密化学工业和高分子、半导体等材料产业中起中流砥柱作用，近来，又与生物、纳米、信息、环境技术等相融合。毕业后，既可以进入化学工业、精密化学、化妆品及制药产业、高分子材料、生物产业、环境产业、电子产业、设备工程产业等，而且可以进入研究生院、研究所、技术性公务员岗位。